陳宣慈的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

在詩人眼里，“好鳥枝頭亦朋友，落花水面皆文章”。不過，小鳥帶給人的，不光有喜悅、友好，也有災禍、麻煩。有人因貪食野味中毒身亡，有人因捕獵國家保護的鳥類而鋃鐺入獄，還有人因愚昧迷信而被“鳥”牽著鼻子走。 古人在這方面也留下了很多教訓。 公元前286年，宋國都城睢陽的一個麻雀窩里，孵出了一只小鷹，人們都很驚奇。跳大神的巫師說：“這是好兆頭啊！小鳥生出大鳥，預示宋國將要稱霸天下。”宋康王一向自命不凡，聽了這話，真以為自己要成為霸主了。 此時，宋康王已八十多歲高齡了。他接連發動了多場戰爭，大肆侵略鄰國，鬧得雞犬不寧，天怨人怒，四面樹敵。 對內，宋康王施行高壓政策，殘酷壓迫老百姓。夜晚，老百姓都要側耳細聽宮室的動靜，一旦聽到從宮中傳來“萬歲”之聲，就要馬上隨聲附和，誰敢不呼就要遭殃。于是，萬歲之聲傳遍宮廷內外，聲震寰宇。宋康王陶醉得飄飄然，哪里還能意識到自己是在作死啊！他的胡作非為觸犯了眾怒，鄰國恨他恨得牙根癢，送給他一個外號叫“桀宋”。齊湣王順應大勢，率先帶兵討伐宋國。齊國大軍所向披靡，宋康王成了孤家寡人，在狼狽逃竄中被殺，結束了他當霸主的黃粱美夢。 另一件“鳥故事”是說隋末唐初，有五只大鳥落在樂壽這個地方，并有數萬只鳥圍觀、追捧，大有百鳥朝鳳之勢。竇建德以為這是祥瑞之兆，遂將自己在倉促中建立的小國改年號為五鳳。這時，有人得到玄圭，進獻給竇建德。有兩個人說：“這是上天賜給大禹的，請將國號改為夏。”竇建德非常高興，聽從了他們的建議，并提拔了這兩個人。 后來的史實證明，這幾只大鳥并沒給竇建德帶來祥瑞，不得民心的他還是很快玩完了。 與此形成鮮明對比的，是唐玄宗對待鳥兒的態度。他曾派遣宦官到江南捕捉水鳥，準備在禁苑中放養。使者所到之處，地方雞犬不寧。后來，地方官倪若水向玄宗進言：“眼下正是農忙時節，陛下為滿足園林賞玩的需要，不惜派人到處網羅捕捉飛禽，一路上還要用最好的食物飼養它們。老百姓看到后，豈不認為陛下把人看得輕賤、把鳥看得貴重嗎？陛下應當把鳳凰當作普通的飛禽，把麒麟當作普通的走獸，何況這些普通的水鳥，又有什么可珍貴的呢？！” 唐玄宗親手書寫敕書，向倪若水致謝，還賞賜了他四十段絹帛，并下令將捉來的鳥全部放掉。 唐玄宗能成大事，當然不能歸因于這件“鳥事”，但從這件小事中，我們不難看出他的胸懷和氣量。 鳥能成為人類的朋友，也能給人類帶來麻煩，關鍵要看你是什么樣的人，你怎么對待它們。 >>>更多美文：生活故事

夜讀翻書，看到一句：寒家歲末無多事，插枝梅花便過年。這是鄭板橋的詩句。只有鄭板橋，才有這等心境和雅致，才可寫出這樣的詩句。 心，突然動了起來。雖然沒有鄭板橋的雅趣，但讀到這樣的詩句，還是能給人帶來暖意、帶來溫馨。 在古代，插花是一件雅事，無關過不過年。 古人插花，主要方式可分三種：花瓶式插花、盆景式插花和壁掛式插花。古人插花，要求插花活潑自然，有生機、有韻味，高低有層、疏密有致。“喜紅則紅，愛紫則紫，隨心插戴，自然合宜”，這是李漁的見解。“花宜瘦巧，不宜繁雜。若插一枝，須擇枝柯奇古；二枝須高下合插。亦只可一二種，過多便如酒肆。”這是文震亨的說法。按沈三白的話說，枝枝葉葉皆可入詩畫，只要給我們美感就行，“楓葉竹枝，亂草荊棘，均堪入選。或綠竹一竿，配以枸杞數粒，幾莖細草，伴以荊棘兩枝，茍位置得宜，另有世外之趣”。 插花是件雅事，插曲折多姿、經霜耐寒的梅花，更是雅上之雅了。 據記載，禪宗六祖惠能生性好梅。每到一地都插梅為記。一次，他寄寓端州城西一土崗之上，夜里坐禪，為四周清麗景色所感染，便在崗上遍植梅花，昭示他惜梅喻愛、以愛揚法的無限禪心。 在宋朝，梅花最盛。“梅，天下尤物，無問智、愚、賢、不肖，莫敢有異議。學圃之士，必先種梅，且不厭多，他花有無多少皆不系輕重。”足見梅花在宋人心目中的地位。林和靖“以梅為妻，以鶴為子”；姜白石喜梅的暗香疏影；陸游感嘆“何方可化身千億，一樹梅花一放翁”；南宋詩人范成大不僅栽植梅花成癮，而且“食梅”成史上一絕…… 在冰封大地的酷寒冬日，鐵骨錚錚、錦心繡口的文人，最喜歡插的該是梅花了。 插梅、詠梅，是借梅怡情、抒懷、表節。不管身置何處、心境如何，快雪時晴，且插一枝梅花醉嚴冬吧。 >>>更多美文：手機美文

星期天下午，我和爸爸媽媽一起去購物。這里人頭攢動，熱鬧非凡。 我們走進一家服裝店，媽媽陪著爸爸在選購衣服，我一個人興致勃勃地在門口瞎逛。突然，我發現了一個熟悉的身影，走近一看，原來是媽媽的同事彭阿姨。我連忙上前跟她打招呼，阿姨笑瞇瞇地跟我交談起來。 這時，她的手機響了。她從包里掏出手機，接通電話說了幾句，就和我告別，匆匆地走了。我正準備回去找爸爸媽媽，忽然看見地上有一個粉紅色的女士錢包。我撿起錢包，打開一看，哇！里面的錢可真多啊，還有幾張銀行卡和一張身份證。我好奇地掏出身份證，仔細看了看，原來是彭阿姨的。我想：一定是她剛才掏手機的時候，不小心掉的，我得趕緊送給她！ 我立即找到爸媽，告訴他們，媽媽馬上給阿姨打電話。不料，電話怎么都沒人接。于是我們決定去找她。可是，商場就像一個迷宮，我們轉來轉去就是找不到她。于是，我們決定兵分三路，分頭尋找。我來到一樓，按照順時針的方向，一家店一家店一路找過去。就在我想要放棄的時候，無意中看見了她。我跑過去，氣喘吁吁地拉住她，她吃驚地看著我。我悄悄地把錢包藏在背后，故作神秘地說：“阿姨，你丟東西了嗎？”阿姨疑惑地打開包翻了翻，緊張地喊起來：“哎呀，我的錢包不見了！”我聽了，偷偷地在旁邊笑。阿姨看了看我，頓時笑瞇瞇地說：“小調皮，你是不是撿到我的錢包了？”我像變戲法一樣亮出錢包，得意地說：“你看，這是什么？”阿姨開心地抱住我，狠狠地親了兩下，說：“謝謝你，寶貝兒！”我不好意思地說：“不用謝！” 后來，我和爸爸媽媽會師了。雖然，今天我們沒有買到東西，但是，我覺得心里特別愉快，因為“幫助別人，快樂自己”！ >>>更多美文：快樂